Misschien wel de bekendste Cocktail van elke cocktailbar, de Old Fashioned. Een heerlijke sterke maar toch zachte cocktail met de smaken van de zoete suikersiroop, de houtige bourbon en het smaakje van angostura bitters.
Waar komt de Old Fashioned vandaan?
De old fashioned werd bedacht rond 1884, Wie het heeft bedacht is zoals bij de meeste cocktails niet bekend. Maar waar de meeste mensen wel over eens zijn dat de cocktail zijn populairiteit te danken heeft aan James E. Pepper. Het is een van de oudste cocktails die nu nog in de rondte is, Maar zijn piek was in de jaren 50 hierna is de populariteit afgenomen. Maar zijn revival is gemaakt door de serie mad men
Wat zit er in de Old fashioned?
- 2 scheutjes Angustura Bitters
- 6 Cl Bourbon
- 1,5 CL Suikersiroop
- Garnituur: Sinaasappelschil
Wat heb je nodig om de Old Fashioned te maken
- Tumbler glas
- jigger
- ijsblokjes
- Barlepel
Hoe maak je de Old Fashioned
Vul het glas met het ijs, En meet alle ingrediënten goed af
Roer de de cocktail goed door
Geniet ervan!