Angostura Bitters is mischien wel ee van de meest gebruikte bitters. Je vindt deze daardoor ook in elke cocktailbar over de wereld. De bekendste cocktail die Angostura bitters bevat is de Old Fashioned (van deze heerlijke cocktail hebben wij het recept op onze website.
De geschiedenis van de Angostura bitters
Zoals veel Spirits en ingrediënten van cocktails is het bedacht als medicijn. het is bedacht door Johann Gottlieb Benjamin Siegert in 1824 als medicijn tegen vermoeidheid en maagklachten.
De naam is afkomstig van de naam van de havenstad waar de bitters geproduceerd wordt genaamd Angostura. Hier wordt de bitters vanaf 1824, de bitters worden sinds 1875 ook geproduceerd in Port of Spain, in Trinidad en Tobago.
Er gaat een verhaal dat 2 mensen de fles hebben ontworpen, en daarbij niet heel goed met elkaar communiceerde. De een heeft de fles ontworpen en de ander het etiket. Hierdoor is het etiket 2 keer zo groot dan de fles. en de fles is klein gehouden omdat je er niet veel van nodig hebt.
Bekende cocktails met Angostura bitters
Er zijn ontelbaar veel cocktails die je kunt maken met angostura bitters, een daar van is de Old Fashioned. Hier hebben wij het recept op onze blog staan! maar daarnaast zijn er nog veel varianten waar je de bitters aan kan toevoegen. Die kan je het beste lezen op de website van Angostura zelf. De link daarvoor vindt je onderaan deze blog. Hier kan je ook de gedetailleerde geschiedins bekijken van dit bijzondere merk. Hieronder hebben wij een lijstje met de cocktails die wij het lekkerst vinden met Angostura bitters
Cocktails met Angostura bitters
- sidekick
- After eight Mojito
- Espresso Martini
Mocktails
- Ginger orange Spritzer
- Virgin after eight Mojito
- Virgin Espresso Martini
De verschillende producten die Angostura maakt
- Aromatische bitters – Dit zijn de bekende kruidenbitter die zo vaak gebruikt wordt
- Sinaasappel bitter – Gemaakt van tropische kruiden en citrusvruchten, Gelijke smaken als zij aromatische broertje. maar met zuren hinten van de citrus vruchten
Over welke drank zou jij meer van willen weten? Laat het ons weten door te reageren via de Comments
Bekijk hier de cocktails van Angostura